La racine de curcuma est une plante d’exception utilisée depuis des siècles voire des milliers d’années en tant qu’épice pour relever les plats, de même que pour ses vertus nettoyantes, purificatrices et ses nombreux bienfaits, aussi bien pour le corps que pour l’esprit ; si bien qu’elle fait l’objet de plus de sept mille études scientifiques à travers le monde.
Comment utiliser le curcuma ?
Pour profiter au maximum des bienfaits du curcuma pour la santé, il est recommandé d’en consommer régulièrement. Et pour ne pas que vous risquiez de vous en lassez, variez les plaisirs avec ces sept recettes à base de curcuma.
Tisane Brûle-Graisse au Curcuma et au Gingembre
La Tisane Brûle-Graisse au Curcuma et au Gingembre est une boisson chaude et saine qui peut aider à booster le métabolisme et à brûler les graisses. Elle est faite à base de curcuma, de gingembre, de citron et de miel, et est idéale pour les soirs d’hiver.
Ingrédients :
- 500 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à soupe de curcuma frais râpé
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation :
- Portez l’eau à ébullition. Ajoutez le curcuma et le gingembre, mélangez bien.
- Laissez infuser 10 minutes puis ajoutez le miel et mélangez.
